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DryAged Master 380 Pro CASO
Hochwertiger Reifeschrank mit Kompressor-Technik
CASOs hochwertiger Reifeschrank mit Kompressor-Technik ist die ideale Lösung für alle, die hochwertiges Fleisch lagern, präsentieren und reifen lassen möchten. Mit einem beeindruckenden nutzbaren Volumen von 380 Litern bietet dieser Schrank ausreichend Platz für Ihre wertvollen Fleischwaren. Dank seiner fortschrittlichen Technologie und hochwertigen Materialien können Sie die perfekte Umgebung für die Reifung Ihres Fleisches schaffen.Technische Daten
Technische Daten
| Eigenschaften | Technische Daten |
|---|---|
| Nutzbares Volumen | 380 Liter |
| Temperaturbereich | 2 - 14 °C (in 1 °C-Schritten) |
| Max. Umgebungstemperatur | Innenraumtemperatur |
| Luftfeuchtigkeit einstellbar | 50 - 85 % |
| Temperaturzonen | 1 |
| Kühltechnik | Kompressor |
| Intuitive Bedienung | Touch-Bedienfeld |
| Türanschlag | Rechts |
| 3-lagiges UV-Glas | Ja |
| Abschließbar | Ja, integriertes Schloss |
| Innenraumbeleuchtung | Zuschaltbar |
| Antibakterielles UV-Licht | Zuschaltbar |
| Aktive Lüfter | Ja |
| Aktivkohlefilter | Eingebaut |
| Ersatzfilter erhältlich | Ja, separat erhältlich (2 Stück) |
| Inklusive Rost und Hängegestell | Ja, aus rostfreiem Edelstahl |
| Maße (BxHxT mm) | 595x1860x690 |
| Maße mit Griff (BxHxT mm) | 595x1860x740 |
| Maße Innenraum (BxHxT mm) | 495x1600x532 |
| Gewicht (kg) | 104,0 |
| Material | Edelstahl, Glas |
| Farbe | Edelstahl, Schwarz |
| Innenraumbeleuchtung | LED |
| UV-Filterglas | Ja |
| Türrahmen | Edelstahl gebürstet |
| Jahresverbrauch | 290 kWh/a |
| Spannung | 220-240V~, 50Hz |
| Prüfzeichen | GS/CE |
| Leistung (Watt) | 240 |
Mit dem hochwertigen Reifeschrank mit Kompressor-Technik haben Sie die volle Kontrolle über die Temperatur und Luftfeuchtigkeit, um sicherzustellen, dass Ihr Fleisch perfekt reift und seinen vollen Geschmack entfaltet. Die integrierte Aktivkohlefilter- und UV-Licht-Technologie gewährleistet eine hygienische Lagerung, während das elegante Design mit Edelstahl und Glas Ihr Fleisch optimal präsentiert. Dieser Reifeschrank ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Fleischliebhaber und Profis in der Gastronomie.