Dieser extrem robuste Fleischwolf ist das neueste GASTROQUIK Modell auf dem Markt und für den professionellen Einsatz ein mehr als zuverlässiges Gerät.
Sämtliche Vorteile der Vorgänger wurden nicht nur aufgegriffen, sondern konsequent weiterentwickelt. So ist z.B. das Gehäuse zu Wartungszwecken noch einfacher zugänglich als bisher und tägliche Notwendigkeiten wie Reinigung o.ä. geraten zum Kinderspiel.
Der Fleischwolf besteht zum ersten Mal nicht nur außen aus Edelstahl. Auch das gesamte Innenleben (mit Ausnahme von Motor/Messer/ Scheibe) wurde aus dem gleichen hochwertigen Material gefertigt. Die Gefahr von Rost oder ähnlichem ist damit endgültig vorbei, was nicht nur der Hygiene zugute kommt, sondern ihn auch im dauerhaften Hochleistungsbereich noch unanfälliger macht.
Um nicht nur Leistung, sondern auch Vielfalt zu garantieren, wird der GQFW-150 mit gleich 2 verschiedenen Scheiben. Ein Ersatzmesser ist selbstverständlich auch mit an Bord.
Die Scheiben sind natürlich genormt, so dass überall – auch bei uns – andere Größen erhältlich sind (in diesem Fall Enterprise Größe 12)
Insgesamt ein Spitzengerät, an dem Sie lange Freude haben werden und der zuverlässig in Ihrem Betrieb arbeitet.
DATEN
- Spannung: 230 V – 50 Hz
- Leistung: 800 Watt
- Maße: 370 x 415 x 215 mm (ohne eingesteckten Schieber)
- Maße Fleischschale: 355 x 220 x 50mm (leicht Trapezförmig)
- Maße Einfüllstutzen: 55mm (Durchmesser)
- Gewicht: ca. 25 kg
- Robustes Edelstahl Gehäuse
- verarbeitet bis zu 150 kg Fleisch pro Stunde
- inklusive 2 Scheiben (6 + 8mm)
- mit 1 Zusatzmesser
- robustes Edelstahlgehäuse – innen und außen (Motor ausgenommen)
- mit Kunststoffschieber